
DİYETTE DEVAMLILIK NASIL SAĞLANIR?
Sevgili okuyucular hemen hemen hepimizin yolu diyetle kesişmiştir. Özellikle bazı dönemlerde diyet daha çok yapılmaktadır. Düğün diyeti, yaz diyeti, okul önü diyet…gibi. Yapılan çoğu diyet ya sonuca ulaşılmadan bırakılıyor ya da ideal kiloya indikten sonra daha fazlasını alma şeklinde vücudumuza geri dönüyor. Peki neden böyle yapıyoruz, neler motivasyonumuzu düşürüyor, neler yapmamız gerekiyor bunları konuşalım.
Kararsızlık
Diyete başlarken en önemli basamaklardan biri karar vermektir. Çoğu bireyin fazla kilosu vardır. Ama önemli olan bu kilolardan kurtulma kararı verip yeni bir yola başlanmasıdır. Başlangıç aşamasında kararsız olup ’’ bir de bu diyeti deneyim veya yine başarılı olamayacağım’’ gibi düşünceler size başlamadan kaybettirir. Diyet dönemi kararlı olun evet fazla kilolarım var ama ben istersem bu kilolardan kurtulabilirim diyerek yola çıkın. Siz kararlı oldukça başarılı olmanıza hiçbir engel yok. Kendinize güvenin bu sefer kesin bir kararla bu yola çıkın başarı sizin olacaktır.
Çevreden Psikolojik Baskı
Her konuda olduğu gibi diyet konusunda da çevremizde ki çoğu insan konuşur. Sizlerin motivasyonu düşürecek sözler söyler. Özellikle doğum sonrası gelen danışanlarda çevre baskısı ile sık karşılaşmaktayız. Senin bebeğin var diyet yapamazsın, sütün kesilir, diyet yaptın şöyle oldu gibi pek çok yorum duyarız. Evet doğumdan hemen sonra diyet yapılmaz bebek 6 aylıkken diyete başlanabilir. Bu gibi yorumlara karşın sağlıklı beslenme ile süt verimliliğinin artacağını, annenin daha sağlıklı ve dinç olacağı karşı tarafa aktarılmalıdır. Emziren anneler dışında aşırı kilolu ve daha önce diyet yapıp olumsuz sonuçlanan çoğu bireyde zaten yine veremezsin boşuna uğraşma ya da sen versen de geri alırsın gibi yorumlarla karşı karşıya kalır. Aşırı kilosu olan bireyler yol uzun olsa da kararlı olup bu sefer vazgeçmeden başaracağını karşıda ki kişiye göstermelidir. Bu grupların dışında ideal kilosuna az fark kalan bireylerin aldıkları yorumlar var yüzün küçülmüş, çökmüşün, hasta gibi olmuşun, senin diyete ne ihtiyacın var vs. Bu yorumlar böyle uzayıp gitmekte fakat biz bu yorumlara karşı ne yapmalıyız. Çevre baskısına aldırmadan kendi kararımızı vermeliyiz. Ben diyet yapmak istiyor muyum? Önemli olan bu sorunun cevabıdır. Kendiniz diyet yapmak istiyorsanız bırakın çevredekiler konuşsun siz mutlu olacağınız tercihi yapın. Bir ömür boyu bu vücut sizinle başkasının yorumu nedeniyle bu yoldan dönmeyin. Zaman geçtikçe sizde ki kararlılığı görünce yorum yapılmaktan vazgeçileceğini göreceksiniz.
Sabırsızlık
Hayatımızın bazı dönemlerinde çeşitli sebeplerle fazla kilo alımı ile karşılaşıyoruz. Bunların sebepleri; beslenme bozukluğu, genetik yatkınlık, bazı hastalıklar, kullanılan ilaçlar vs. hangi sebep olursa olsun kilo alma belirli bir süre içerisinde oluyor. Kimisi yıllardır fazla kilolarından şikayetçi kimisi son 3 aylık zaman diliminde kimisi doğum sonrası kiloları derken zamanla bu kilolar alınıyor. Durum böyleyken iş diyet yapmaya geldiğinde çoğumuz hızlı ve kolay olsun istiyoruz. Bir anda kurtulalım bu kilolardan istiyoruz ama durum böyle olmuyor. Belirli bir sürede alınan kilolar ancak belirli zaman diliminde vücudumuzdan gidiyor. Bunun için sabırlı olmalıyız ben bu kiloları şu kadar zamanda aldım verene kadar da pes etmeyeceğim düşüncesiyle diyet yolculuğuna başlayın.
Günlük Yaşantı
Yemek yeme günlük yaşantımızda büyük bir yer tutar. İş, sosyal hayat, okul derken ev dışında yemek yeme, aperatif bir şeyler yemek veya içecek içmek durumunda kalabiliriz. Çoğu diyet yapan kişi bunlardan yakınır, ortam müsait değil veya zamanım yok gibi sebeplerden dolayı diyet yarım bırakılır. Diyeti bırakmak yerine kendinize uygun diyeti bulun, bunun için diyetisyenlerden yardım alabilirsiniz. Biz diyetisyenler her bireyin diyeti farklı derken bunlardan bahsediyoruz. Kişinin ihtiyaçları, harcadığı enerji, iş durumu, sosyal yaşantısına göre planlanan diyet başarıya ulaşır. Bu gibi durumlarda neler yapabilirsiniz örnekler verelim; dışarıda yemek yiyeceğiniz yeri doğru seçin, menüleri ayrıntılı inceleyin, menüde bulunan yemeği aynı şekilde almak zorunda değilsiniz kendinize göre değişiklikler yapılmasını isteyin, eğer diyetinizde ki bir yemeği değiştirecekseniz aynı grup besinler olmasına dikkat edin, içecek tercihini doğru yapın, yemeklere herhangi sos ilavesi istemeyin, yemek yanlarına salata ilave edin, kremalı ve şekerli içeceklerden uzak durun, yemek üstüne tatlı almayın. Eğer işiniz veya okulunuz evden yemek götürmeye müsait ise evden hazırlayıp götürebilirsiniz. Diyetinizi doğru öğrenerek hayatınıza katın. Bu konuda diyetisyeninizle olan iletişiminiz ve diyetinizi tam anlamanız oldukça önemlidir.
Eski Alışkanlıklara Geri Dönme
Diyet zamanı görülen büyük sorunlardan biri de ideal kiloya inemeden eski alışkanlıklara geri dönmedir. Özellikle diyette yolu uzun olanlarda sık görülen bir durumdur. Başlarda belirli bir kilo verildikten sonra bu ne zamana kadar devam edecek hayatımı hep böyle mi geçireceğim düşüncesiyle diyet bırakılır. Bunun yerine bu zamana kadar kilo verme emeğinizi ve hayatınızı bu şekilde daha rahat yaşayacağınızı düşünürseniz sizler için daha faydalı olacaktır. Diyet dönemi sıkıcı aç kalma dönemi değildir. Vücudunuzun ideal forma dönmesi için sağlıklı beslenmeyi öğreneceğiniz değişim dönemidir. İdeal kilonuza indiğiniz ve daha sağlıklı olacağınız zamanları düşünerek bu döneme olumlu şekilde bakmanızı tavsiye ederim.
İkramlıklar
Diyet zamanı bir yere davet edildiğinizde karşılaştığınız büyük sorunlardan biridir. Diyette olduğunuzu söylediğiniz halde yemeniz için ısrar edilir. Bugün ye daha sonra devam et, bundan bir şey olmaz gibi cümleler diyet yapanların canını sıkar. Kararlı şekilde ikramlıkları geri çevirmemiz gerekir. Diyeti haftanın birkaç günü yaparak sonuç almanız oldukça zordur. Gittiğiniz her yerde yeme içme düzenizin bozulmasına imkan vermeyin. Diyetinizi aksatmayacak ikramlıklar dışındakilere ‘’hayır’’ deme alışkanlığını kazanmanız gerekir. Bunun da ilk basamağı gittiğimiz yere hazırlıklı gitmek, gitmeden önce ara öğün yaparak orada ki yiyeceklerden uzak durabilirsiniz. Sunulan ikramlıkların kendinize uygun olup olmadığını düşünün, uygun seçenekler varsa tüketin, porsiyonlar büyük ise kendinize uygun hale getirin.
Büyük hedefler
Diyete başlarken kendinize koyacağınız büyük hedefler diyetin devamlılığını engeller. Kendinize gerçekçi hedefler koyun. İlk aşamada şu kadar kilo vereceğim diyerek hedefe ulaştıkça yeni hedefler belirlemeniz diyet motivasyonunuzu arttırır. Hedefe ulaşmak kendinize olan güveni arttıracaktır. Belirlediğiniz hedefler büyük rakamlar veya hayali rakamlar olursa gerçekleşmeyeceği için diyet motivasyonunuzu düşürür ve diyeti bırakmanıza sebep olur.
Sonuç olarak diyet dönemi sizleri olumsuz etkileyecek her türlü düşünceden uzak durun olumlu düşünün ve hedefe odaklanın. Siz kendinize inandıkça başarılı olacağınızı göreceksiniz. Sağlıklı günler…
UZMAN DİYETİSYEN AYŞE EBRU UYAN KULCU